Speisekarte
Davor, Dazu und Zwischendurch
1 Kartoffelspalten
mit Sourcream, Tzaziki oder Kräuterquark 
2 Tomatensalat
mit Hirtenkäse
3 Schlesischer Gurkensalat
(mit Sauerrahm)
4 Schopska-Salat
(Paprika, Gurke, Tomate, geriebener Hirtenkäse)
5 Deftige Kartoffelsuppe
6 Pikanter Reibekuchen
mit hausgemachtem Letscho, Pilzen und Hirtenkäse
7 Kartoffelrahmsuppe
mit Räuscherlachs
8 Kartoffelfeuertopf
(Wurzelgemüseund reichlich Ochsenfleisch)
9 Ungarische Suppe
mit Debreziner
10 Salatvariation
mit gebratenen Garnelen, Vinaigrette (enthält Sulfite)
Hier kommt Fisch auf den Tisch
11 Norwegischer Räucherlachs
mit Salatbeilage und Apfelmeerettich,
dazu Bratkartoffeln oder 3 Kartoffelpuffer
12 Lachs-Kartoffel-Brokkoli-Auflauf
mit Sahnesauce
13 Dänischer Fischertopf
(Kartoffeln, verschiedenes Gemüse, Lachs, Garnelen in einer Tomaten-Paprika-Sahne-Sauce), gratiniert
14 Folienkartoffel
mit Räucherlachs, Sourcream und knackigem Salat
Aus der Pfanne, in der Pfanne und vom Grill
15 Schnitzel vom Hähnchen
mit Rahmbrokkoli *
16 Ein gut gelagertes Rumpsteak
(Rohgewicht 280g) mit marinierten Zwiebeln und Kräuterbutter *
17 Filetteller
(Lamm, Rind, Schwein) mit Grillpaprika und Kräuterbutter *
18 zwei Lammfiletspieße
mit Hirtenkäse, Peperoni, Zwiebeln und Oliven *
19 Schnitzel "Britain Style"
mit Bacon und Cheddar gratiniert *
20 Hähnchensteak
mit einer fruchtigen Paprika-Tomaten-Sauce *
21 Filetsteak
vom brasilianischen Rind ( Rohgewicht 200g) mit marinierten Zwiebeln und Kräuterbutter *
22 Rinderfiletspitzen
in einer hausgemachten Sherry-Sahne-Sauce mit Champignons auf Bandnudeln
23 Ungarische Kartoffelpfanne
mit verschiedenem Gemüse, Pusztasauce und Debreziner (leicht scharf)
24 Vegetarisches Kartoffelomelett
mit verschiedenem Gemüse
25 zwei marinierte Zwiebel-Senf-Steaks
vom Schwein mit Bratkartoffeln
26 Unser heißgeliebtes Bauernfrühstück
(Paprika, Zwiebeln, Schinkenspeck, Champignons, 3 Eier und saure Gurke)
27 Spezialpfanne "Kartoffelhaus No. 1"
(3 Schweinefilets mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Champignons, Speckbohnen, Schmand und Bratkartoffeln)
28 Pfanne Orient
(Lammfilet, Rindfleisch, Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Bratkartoffeln)
29 Jägerpfanne
mit Ente, Hähnchen, Möhren, Champignons, Bratkartoffeln und Dip
!! Unser Highlight !!
"Aberdeen Burger"
Black Angus Beef (230g Rohgewicht) im rustikalen Burgerbrot aus Sauerteig & Kartoffelflocken, Salat, Zwiebeln, Cheddar, Honig-Senf-Sauce Home Style
"Cheeky Chicken Burger"
Gegrillte Hähnchenbrust im rustikalen Burgerbrot, Salat, Bacon, gegrillte Ananas, Currysauce Home Style
Aus dem Ofen und Überbackenes
30 Indisches Kartoffelgratin
(Hühnchen, Curry-Sahna-Sauce)
31 Kartoffelgratin
mit Schweinefiletspitzen, Paprika, Champignons in einer Tomaten-Sahne-Sauce
32 Griechisches Kartoffelgratin
mit Klöpschen, Paprika, Zucchini und Hirtenkäse in einer Sahnesauce
Die Kartoffel gebraten, gedünstet und gebacken
33 Hausgemachte Bratkartoffeln
(ohne Kümmel)
34 Bratkartoffeln
mit Kümmel, Majoran, Schinkenspeck, Zwiebeln
35 Gourmet-Bratkartoffeln
mit Zwiebeln, Schinkenspeck, Paprika und Champignons
36 Salzkartoffeln
oder Kartoffelpüree oder Pommes frites oder Kroketten oder Süßkartoffelpommes
37 Folienkartoffel
mit Kräuterquark, Zaziki oder Sourcream
38 Kartoffelauflauf
ohne Käse
39 Kartoffelauflauf
mit Käse
dazu empfehlen wir
40 zwei Spiegeleier
41 Tomaten-Kräuter-Rührei
42 Unser hausgemachtes Sauerfleisch
im Glas, dazu Salat und hausgemachte Remoulade
Gemüsebeilagen je
- Brokkoli mit oder ohne Rahm
- Champignons gebraten oder mit Rahm
- verschiedenes Rahmgemüse
- Grüne Bohnen ummantelt mit Schinkenspeck
- Pfannengemüse
- Grillpaprika
Etwas Süßes
43 drei Kartoffelpuffer
mit Apfelkompott, Zucker oder Beidem
44 Warmer Apfelstrudel
mit Vanillesauce
45 Hausgemachter Kaiserschmarrn
mit Vanillesauce
Kinderkarte
„Ist mir egal“
Nudeln mit Tomatensoße
„Hab keinen Hunger“
Eierkuchen mit Apfelmus
„Ich weiß nicht“
kleines Schnitzel oder Hähnchensteak mit Pommes
„Ich will das nicht“
4 Fischstäbchen mit Kartoffelpüree